CNN选十大美食国 意大利居首中国第二 | 勤意咖啡馆 – VivianTok.com

24 August 2012 ~ 0 Comments

CNN选十大美食国 意大利居首中国第二

截自南洋商报CNN选十大美食国 意大利居首中国第二

(纽约23日综合电)天下美食何其多,美国有线新闻网络旗下的旅游网站CNNGo却以挑剔的要求,选出十大美食国家。结果意大利在美食世界位居第一,烹调方法千变万化的中国菜屈居第二。

意大利饮食文化丰富多元,肉酱意大利面和披萨都举世闻名,早餐少不了一杯卡布奇诺;

而中国饮食文化源远流长,粤菜代表有甜酸排骨和乳猪,其他的有上海小笼包、北京鸭及香港点心等。

法国菜被公认世界三大美食之一,法式蜗牛、杏仁小圆饼、长面包是代表作;
西班牙菜第四,口味浓郁的黑毛猪火腿是国宝级美食。

排名第五的是日本料理,味道清淡,是要呈现食物本身味道,代表食物有寿司、刺身、天妇罗及味噌汤等。

泰国冬炎汤一吃难忘

印度菜以咖喱等不同香料的料理闻名;
地中海菜之一的希腊菜,其特色是使用大量橄榄油;
而泰国菜讲究酸辣咸甜苦五味平衡,冬炎汤让人一吃难忘。

墨西哥受古印第安文化影响,味道重酸辣;
美国为快餐文化大国,芝士汉堡是佼佼者。

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