寻蟹
Vivian卓卉勤：记得2012年去澳洲疗情伤，不想在当地成天去Fish Market买螃蟹和买醉，但是隔了10年再去Fish Market，竟然一只都没看到当年疗伤又便宜又好吃的蟹～
经过10年回去找不到有点不甘心～当年大概8澳元一公斤又－便宜又，美味的螃蟹～竟然找不回……
截自 螃蟹种类多(：旭蟹 长象怪异，像虾又像蟹。在台湾，以澎湖产量最多，壳薄肉多，味道鲜美.由于习惯躲在两侧岩礁，中间沙沟地带，只露出橘红色的额头，如旭日东升而得名。一般多用清蒸或奶油烧烤，回味无穷。
目前，市场上又在流行一种美食蟹，名铁鳑蟹或称铁蟹，多产于越南、缅甸、菲律宾及东南亚一带，它的美食特征是汤味特别鲜美，分黑色和黃色为主。
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