17 February 2014 ~ 0 Comments

手机“不准”拍美食

Vivian卓卉勤 FB:记得之前应泰国旅游局邀请去玩的时候,每次食品上桌大家都拍拍拍,负责人很幽默的说:camera eat first!
我的FB拍的不止食物,我的狗、我的生活、甚至受伤的手指都在当中,不知道这是否当主持人时期遗留下来的“习惯”,不过记得当年陶晶莹见到费翔时有说:公众人物有“交代去向”的责任,当年费翔一声不响的消失,粉丝毫无追寻踪迹和动向的途径,是会很失落的!
我想,在我不介意透露的情况下,让想知道我近况的朋友了解生活作息也不为过,所以即使医生说:u so old already what!我还是照拍生活点滴!its my style what!哈哈哈哈!
说起来文中提及的法国米其林大厨,不是因为他的米其林光环,而是他在菜单列名不许拍照,人家设定这个条规顾客要或不要去消费是自己的选择,倒是曾在新山某商场的cafe点餐,食物上桌侍应不准我拍照觉得很纳闷,你又没有列名,我点了你才说不准,那我可以退货吗?(OK!这纯属个人意见!我当然从此不会光顾,不知道这样的店如今还存在吗?)

截自 Astro AEC 新闻报报看 FB:2014年2月16日
手机拍美食,是帮忙免费宣传,还是没礼貌?

现在很多年轻一辈,到餐厅吃饭,当美食端上桌之后,不是马上吃,而是拿起手机,拍下美食最光辉的一面,然后上传到社交媒体上。最后,才动手吃。

不过,食客这种举动,看在法国米其林餐厅两名著名主厨眼里,就很抗拒了。他们认为,对这满桌子的山珍海味狂拍照,简直是破坏了品尝美食的体验。

其中一人就认为,顾客这种行为很不礼貌,而且,照片放上网后,只会让他创作的料理失去了惊喜和新鲜感,而且可能会让其他人有机会模仿他的创作,这一点恐怕就有点侵犯了他的知识产权了。

而且,他还进一步指出,跟专业相机比起来,手机拍照的画质往往都不太理想,不容易让人留下好印象,反而影响了他的创作名声。

另外一位法国北部的年轻星级厨师更绝了,他干脆在餐厅的菜单上,加上了“禁止拍照”的图标,提醒顾客在餐厅里“不欢迎拍照”。他解释,这并不是真的强硬禁止大家拍照,而是要提醒顾客反省自己的行为!

Leave a Reply